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Filetto di cinghiale
P140 Trancio sottovuoto
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Speck cinghiale
P130 Trancio sottovuoto
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Prosciutto di Cinghiale
P120 Trancio sottovuoto
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Prosciutto di Cervo
P220 Trancio sottovuoto
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Prosciutto di Capriolo
P520 Trancio sottovuoto
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Bresaola della Toscana
P810 Trancio sottovuoto
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Controfiletto marinato funghi porcini
P840 Trancio sottovuoto
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Salame di Cinghiale al tartufo
S1120 Trancio sottovuoto
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Salame di Cervo
S2120 Trancio sottovuoto
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Salame d’Oca
S6120 Trancio sottovuoto
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Lardo agli aromi
A0100 Trancio sottovuoto
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Lardo “Pata Negra” in conca di marmo
A0080 Trancio sottovuoto
