CARPACCIO, SAUMON FUMÉ DES ÎLES FÉROÉ
MARINÉ PRÉTRANCHÉ
LP481100
Cod. EAN 8032649651390
IVA 10%
Poids
0,100 Kg
Pcs. par carton
10
Consommation
21 jrs
Issu des mers froides de l'Arctique, le saumon est un plat délicieux digne des meilleures tables.
Provenant des eaux claires et froides des fjords norvégiens, nous transformons et sélectionnons les saumons les plus prisés et de haute qualité, reconnaissables à leur délicieuse chair rose et moelleuse. Méticuleusement travaillé selon la tradition, le saumon est salé à sec et fumé lentement au bois de hêtre.
Les Sopraffine : des tranches ultrafines de viande et de poisson disposées une à une, des tartare exquises et de délicieux saku capables d’offrir des plats savoureux et originaux.
De nombreuses spécialités entièrement produites et conditionnées dans l'établissement de Bernardini Gastone.
