POITRINE D'OIE FUMÉE
CONG. SOUS VIDE**
P66
Cod. EAN 266066
IVA 10%
Gamme de poids
de 0,6 à 1,0 Kg ca.
Pcs par carton
5
Consommation
365 jrs
À table : l'alliance des saveurs
Entrées
- Ventaglio di petto d'anatra, purè di castagne e mirtilli
- Timballo di punte d'asparagi, con petto d'oca affumicato
- Insalata di carciofi, julienne di petto d'oca stagionato su salsa di thè alla menta
- Composizione di salame d'oca, spuma di piselli, uvetta e julienne di porri fritti
- Cuori di carciofi ripieni di petto d'oca affumicato e foie gras
Pasta
- Tortiglioni alla crema di zucca, zucchine al rosmarino e julienne di petto d'oca affumicato
- Risotto allo zafferano con petto d'anatra stagionato
- Zuppa di carciofi e funghi con millepunti di salame d'oca
- Bavette con crema di porri, julienne di petto d'oca stagionato e mandorle tostate.
- Lasagnette con fonduta di carciofi, foie gras e petto d'oca affumicato
Plats principaux
- Petto d'oca con julienne di verdurine croccanti
une symphonie de délicatesses
Dédiées à ceux qui recherchent quelque chose d'exceptionnel, ces délices sont obtenues grâce à un affinage réalisé dans des conditions optimales.