Salumi d'eccellenza tra Terra e Mare
Da oltre 150 anni, la famiglia Bernardini si dedica alla lavorazione di carni pregiate, selvaggina e specialità ittiche, offrendo ai propri clienti salumi di altissima qualità.
le Sopraffine
una linea di salumi di carne e pesce pregiati, lavorati artigianalmente con la massima cura e attenzione per offrirvi un'esperienza gastronomica senza eguali.
I salumi più richiesti
Passione e maestria per offrirvi il meglio
La cura e l'attenzione nella scelta delle materie prime è alla base della qualità dei nostri prodotti.
Bernardini Gastone S.r.l.
Dicono di noi
Franco Morbini
Sono uno chef, ho conosciuto i prodotti Bernardini alla fiera del CIBUS di Parma e ne sono rimasto colpito. Come membro della F.I.C. toscana ho visitato lo stabilimento, di Lavoria, e ho capito il perché della alta qualità dei prodotti, tutti di prima scelta. I miei menù avranno sempre un posto per i loro prodotti.
Gionata Olivieri
Incredibile eslposione di gusti dai piu tipici ai piu raffinati in una compagine di gusto e sobrietà di un locale atto ad ospitare anche turismo straniero ottimo il servizio e la sapienza di chi spiega cosa stai per gustare... grazie
Giuseppe Coppetta
Un'azienda Toscana unica nel suo genere con a capo Mauro Bernardini persona e imprenditore di spessore.